“延续与突破”两大创新方向并排走

新生代是市场的未来，在产品迭代更新异常激烈的食品行业中，创新与突破是每一个品牌都绕不开的发展之路。对于传统食品企业来说，这尤为是一个极大的挑战，同时也是巨大的机遇。面对创新创变的决策，生和堂从未有犹豫，不知不觉中已坚持了15年。

在本次大会中的高峰对话上，生和堂创始人陆伟分享了生和堂创新的思路和方向：生和堂创新方向如两条腿走路，一个是延续性创新（也叫做微创新），一个是破坏性创新。其中延续性创新是生和堂代表龟苓膏第一品牌，必须肩负的使命。坚持传承深挖中华草本文化，给消费者提供更好更多选择的龟苓膏类产品。

而破坏性创新，举个例子阐述就如我们将龟苓膏的功能属性提炼到饮料类产品上，彻底打破龟苓膏的食用方法及场景，跨入到饮料界这个全新的赛道中。它前期会面临巨大的投入及公司体制技术的革新需求，一旦坚定的走下去，则可以为生和堂打开一个新的巨大的发展空间。

在产品研发上，生和堂根据消费者和市场需求，持续推出以草本健康为核心的创新型产品。一步步对龟苓膏的包装、风味、概念等方面进行了优化改良，一改龟苓膏在消费者印象中的传统模样，赋予其丰富的可能性。在生和堂手中的龟苓膏既可以是养生膳食、休闲零食，还可以是精致甜品或随手可触的饮料。

生和堂创始人陆伟在大会上，还分享了草本植萃龟苓饮系列从研发到成功面世的案例：捕捉到当下年轻消费群体对产品有着更高的便利性和及时性需求后，我们大胆改良传统碗装的龟苓膏，推出可吸龟苓饮，从以前的坐着吃，到边走边喝。

在产品属性上作延续性创新，从新一代消费者的细分化需求出发，让龟苓饮由单一传统的夏季下火特性，扩展为覆盖更多轻养生需求的饮品。加入当下较热的豆乳口味，提供对皮肤友好的轻养生功效，下一步将加入红豆薏米类食材，满足祛湿气等健康养生需求。

生和堂拥有全球销售网络渠道，国内已全面覆盖国际国内连锁KA，覆盖零售终端店面10万+，而线上阿里天猫、京东拼多多、云集、每日优鲜等电商渠道更是全面入驻，更远销加拿大、美国、澳洲等19个国家和地区。

在保持这一优势下，生和堂正积极转型，发力电商和新媒体营销，拉近与消费者的距离。下一步，生和堂将在以草本健康为核心的基础上，发挥全自主产业链的效能，推出更多创新性产品，向不同的赛道发起挑战，满足人们对健康美好生活的需求。